Unser Honigstand / Honigverkauf

Honigstand: Lernen Sie die Bienen und ihren Honig kennen!

Seit 40 Millionen Jahren sind sie schwer im Einsatz und machen vielen Menschen derzeit Sorgen: die Bienen. Grund dafür sind Berichte zum Rückgang der fleißigen Insekten in unseren Breiten. Uns von der Imkerei Thomas Hans liegt das Wohl der Bienen am Herzen. Mit unserem Marktstand sind wir in der Pfalz unterwegs und bringen neben Honig und anderen Bienenprodukten auch Wissen rund um die Bedürfnisse von Honigbienen und Wildbienen zu Ihnen. Kommen Sie an unserem Honigstand vorbei, lernen unseren regionalen Honig kennen und nehmen nebenbei ein paar Tipps dazu mit, was jeder daheim tun kann, damit es unseren Bienen wieder besser geht.

Was Sie an unserem Honigstand erwartet

An unserem Marktstand für Honig und Bienenprodukte können Sie erleben, wie vielfältig Honig ist. Ähnlich wie beim Wein mit seinen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Sorten, gibt es auch beim Honig eine große Bandbreite. Je nachdem, an welchen Blüten die Bienen nach Nektar suchen, unterscheiden sich Aussehen, Farbe, Geruch und Geschmack des Honigs. Man spricht dabei von Sortenhonig. Bei uns finden Sie naturbelassene, regionale Sortenhonige wie:

  • Akazienhonig,
  • Heidehonig,
  • Kastanienhonig,
  • Lavendelhonig,
  • Lindenhonig,
  • Rapshonig,
  • Sommerblütenhonig,
  • Waldhonig,
  • Himbeerblütenhonig
  • Phaceliahonig
  • ...

Honigstand / Marktstand vom Imker Thomas Hans

Die geschmacklichen Unikate können kostenfrei angeschaut und probiert werden! Unsere Honige sind:

  • regional aus der Pfalz
  • organisch
  • ohne Zusätze
  • aus eigener Imkerei

Auch andere Bienenprodukte wie Blütenpollen, Bienenwachs und Bienenwachskerzen, Propolis sowie mit Honig veredelte Produkte (Bonbons, Essig, Gummibärchen, Senf und Liköre) sowie Kosmetika (Cremes, Salben, Tinkturen) erhalten sie an unserem Honigstand.

Über das Leben und die Bedürfnisse der Bienen klären wir als leidenschaftliche Imker nicht nur die Kleinsten gerne auf. Ein echtes Bienenvolk zur Beobachtung sowie ein großes Bienenquiz haben wir meistens auf unserem Marktstand dabei, erzählen Wissenswertes über Wildbienen, die Themen Insektenhotel und Bienenpatenschaft, und geben Tipps dazu, welche kleinen Maßnahmen helfen, damit es den Bienen wieder besser geht. Ein großes Bienenquiz und eine echte Honigwabe (mit frischer Honigprobe) sind weitere Attraktionen an unserem Honigstand.

Sortenhonig - was ist das?

Sortenhonig entsteht, wenn Bienen vorrangig den Nektar einer Pflanzenart sammeln, um daraus Honig herzustellen. Jeder Sortenhonig ist einzigartig in Geschmack und Aussehen - ein echtes Unikat! Von einem sortenreinen Honig ist dann die Rede, wenn mindestens 60 Prozent der Pollen von einer Pflanzenart stammen. Dies kann mittels einer sogenannten Pollenanalyse kontrolliert werden. Bei uns finden Sie sortenreine Trachthonige, wie Akazienhonig, Edelkastanienhonig, Lindenhonig oder Rapshonig und viele mehr. Weil Bienen bis zu drei Kilometer vom Bienenstock entfernt auf Nahrungssuche gehen, wandern wir mit unseren Bienenvölkern in blühende Felder und Wiesen der Pflanzenart, aus der wir Honig herstellen möchten. Für Akazienhonig ziehen unsere Bienenvölker vorübergehend an große Akazienwälder, in denen sie ein großes Angebot an blühenden Akazien finden. Nicht jedes Jahr gibt es jeden Sortenhonig, da das Nahrungsangebot natürlichen Schwankungen unterliegt. An unserem Honigstand können Sie den besonderen Sortenhonig gerne probieren.

Über unsere Imkerei aus der Pfalz

Seit 2009 betreiben wir unsere Hobbyimkerei mit größter Leidenschaft. Wir sind Mitglied im Deutschen Imkerbund, in der Bayrischen Imker-Vereinigung, im Händlerbund sowie der Initiative "FairCommerce". Unser Honig ist regional und stammt ausschließlich aus der Pfalz. Neben drei festen Bienenständen in Herxheim und Insheim ziehen wir mit unseren Bienenvölkern zusätzlich in blühende Rapsfelder oder Laub- und Nadelwälder mit Akazien, Kastanien, Linden, Fichten oder Tannen. Unser regionaler Honig ist stets naturbelassen und ohne Zusätze.