Edelkastanienhonig

Artikelnummer: EKH

Unser bester Kastanienhonig ist nicht nur kräftig im Geschmack. Er ist rotbraunen bis bernsteinenen Farbig und ist von der Konsistenz her zähflüssig bis leicht kristallin.

Unsere Empfehlung:
Linden- Kastanienenhonig, ein reines Geschmackserlebnis

250g Glas / 5,00 EURO
500g Glas / 8,00 EURO
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Bester Kastanienhonig aus der Pfalz kaufen

Bester Kastanienhonig aus der Pfalz - intensive im Geschmack

Schon bereits 1825 pflanze Ludwig I. als bayerischer König hunderte Edelkastanien rund um seine Sommerresidenz Villa Ludwigshöhe bei Edenkoben anpflanzen. Auch die Römer brachten zusammen mit dem Wein die Esskastanie in die Pfalz. Sehr wahrscheinlich um ihre Truppen versorgen zu können. Die Esskastanie wurde auch als ?Brot der Armen? genannt.
Seitdem wächst und gedeihen die Edelkastanien, Esskastanien oder "Keschde" (wie wir Pfälzer sagen) bestens im südlichen Pfälzerwald sowie entlang der Deutschen Weinstraße.
Ende Juni / Anfang Juli blüht sie aus voller Pracht und zieht ein hellbraunes Band entlang der Kastanienwälder in der Südpfalz. Die meisten Kastanienwälder sind "Pälzer Keschdeweg" von Hauenstein im Süden, über Annweiler, Landau-Land, Edenkoben und Maikammer bis nach Neustadt an der Weinstraße

Anfang Oktober fallen die reifen Esskastanien von den Bäumen. Viele Einheimische Besucher zieht es nun an die "Keschde" um diese zu sammeln. Wenn auch Sie die edler Kastanie sammeln wollen, dann empfehlen wir den "PFÄLZER KESCHDEWEG", den Sie sich gerne hier herunterladen können.

Wertvolle Inhaltsstoffe im "Keschdehonig"

Dieser Honig enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, wie Gerbstoffe oder Bioflavonoide zur Beseitigung von Stress und zur Reparatur von Gefäßen (Vitamin P). Frische Kastanien enthalten neben Stärke, Fett und Eiweiß auch hochwertige Kohlenhydrate, die für Zellen und Nerven wichtige Energielieferanten sind, daneben Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, Mineralien, Spurenelemente wie Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Magnesium, Kalzium, Kalium und wenig Natrium. Ein besonderer Inhaltsstoff ist die gamma-Aminobuttersäure (GABA), ein wichtiger Neurotransmitter, ist für die Nervenfortleitung und Muskelerregung essentiell.

Die heilige Hildegard empfahl die Früchte der Edelkastanie bei jeglicher Art von Schwächezuständen, auch Immunschwäche. Die schrieb: ?Der Kastanienbaum ist sehr warm und hat aufgrund seiner Wärme eine große Lebenskraft, da er die discretio (das rechte Maß, die goldene Mitte) symbolisiert und alles, was in ihm ist, und auch seine Frucht ist nützlich gegen jede Schwäche, die im Menschen ist.?

Guter Kastanienhonig in bester Qualität bringt eine rasche Energiezufuhr.

Und das nicht nur für einen geschwächten oder sehr belasteten Organismus. Er wird von uns schonend bearbeitet und von Hand abgefüllt, um die bestmögliche Konsistenz im Glas zu erhalten. Wir verarbeiten unsere Bester Edelkastanienhonig aus der Pfalz zu 100% selbst in unsere Imkerei. Wir garantieren, dass es sich bei dem von uns angebotenen Edelkastanienhonig um reinen, unverfälschten, bester und nicht erhitzten Bienenhonig gemäß der deutschen Honigverordnung handelt. Unabhängige Qualitätskontrollen finden laufend statt und sorgen dadurch für zusätzliche Sicherheit für den Honigliebhaber - das ist auch in unserem Interesse. Wir sind Mitglied im Deutschen Imkerbund sowie der Bayrische Imkervereinigung

Mein Tipp
Damit Honig möglichst lange haltbar bleibt, ist es wichtig, dass er luftdicht und kühl (circa 15-18 °C) gelagert wird. Dies garantiert, dass der Wassergehalt im Honig niedrig bleibt und somit nicht gären kann. Bei offener Lagerung bindet er durch den Wassergehalt der Luftfeuchte Wasser. (Hygroskopie)
Der Verschluss von Honig garantiert auch, dass er keine Gerüche aus der Umgebung aufnimmt und seinen charakteristischen Geschmack behält. Honig ist, kühl gelagert und ungeöffnet, mehrere Jahre haltbar. Nachdem er geöffnet wurde, sollte man ihn innerhalb eines Jahres verzehren.

Jeder gute Honig wird im laufe der Zeit kandieren, dies ist ein natürlicher Vorgang und ein Zeichen besonderer Qualität.

Zum Schluss darf ich aber auch mit Nachdruck hinweisen, dass natürlich auch dieser Honig kein Allheilmittel für alle Krankheiten sein kann. Bei jeder ernstlichen Krankheit ist daher immer der Arzt aufzusuchen, denn nur er kann die Diagnose der Krankheit feststellen.

Inhalt: 250,00 g

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Einträge 11 – 20 von 44
5 von 5 Bewertung des Edelkastanienhonigs

Ich bin rund um zufrieden. Angefangen von der schnellen unkomplizierten Bestellung und Lieferung bis zum leckeren Genuss des Edelkastanienhonigs. Es wird nicht meine letze Bestellung gewesen sein.

., 05.01.2019
5 von 5 Weltbester Honig

Vielen Dank super schnelle Lieferung und eins a Qualität

., 25.01.2019
5 von 5 Super Honig

Erstmals den Kastanienhonig probiert, schnelle Lieferung, sehr gut verpackt, super lecker, nicht zu süß, Kastanien zu schmecken, rund um: sehr empfehlenswert und gerne wieder.

., 13.04.2019
5 von 5 kräftiges, leicht herbes Aroma kombiniert mir der Süße...Perfekt

Der Kastanienhonig hat meine Erwartungen mehr als erfüllt.
Ich freue mich abends schon auf mein Frühstücksbrötchen am nächste Morgen :-)
Es war das erste mal, dass ich Honig im Internet gekauft habe, und bin dabei auch gleich auf den richtigen Imker gestoßen.
Ich bin begeistert.
48 Stunden nach meiner Bestellung war die Sendung eingetroffen.
Die Homepage finde ich sehr ansprechend, übersichtlich und Aussagekräftig...gefällt mir sehr gut.

Gesamtnote ___1___

., 06.05.2019
5 von 5 fantastisch

der Kastanienhonig ist köstlich! ich bin großer Fan ... auf dem Brot, in Konfitüre und der beste Honig um Lebkuchen zu backen. vielen Dank, ich bin wirklich begeistert.

., 08.05.2019
5 von 5 Spitzen Honig

Was für ein tolles Geschmackerlebnis!! Ich habe mir jetzt schon angewöhnt, vor dem Frühstück einen Teelöffel Honig 🍯 im Mund zergehen lassen! Kann ich nur empfehlen!

., 25.05.2019
5 von 5 Die Pfalz lässt grüßen -sehr lecker

Seit über 20 Jahre genieße ich den Edelkastanienhonig aus der Pfalz. Nachdem mein Lieferant aus Altersgründen nicht mehr liefern kann, bin ich im Internet auf den Imker Hans gestoßen und auch schon einmal bestellt.

Der Honig ist sehr, sehr lecker. Der Versand -Verpackung und Lieferung - ist Spitze. Also wird dieser Imker mich sicherlich auch weiterhin beliefern.

., 27.05.2019
3 von 5 Edelkastanienhonig

Hatte höhere Erwartungen an den Geschmack

., 21.06.2019
5 von 5 wie immer, alles bestens

tolle Auswahl an verschiedenen Honigen

., 12.08.2019
5 von 5 Man kommt ins Schwärmen

Habe vor ein paar Wochen schon mal ein Glas bestellt. War ziemlich schnell gegessen. Nachdem auch meinen erwachsenen Kindern der Honig so gut geschmeckt hat, bestellte ich jetzt drei Gläser. Das werden mit Sicherheit nicht die Letzten sein. Der Honig ist einfach vorzüglich. Und der Imker, Herr Hans ist ein sehr zuverlässiger Mensch. Schnellste Lieferung, super Verpackung. Absolut emfehlenswert. Sowohl der Edelkastanienhonig wie der Imker.

., 17.08.2019
Einträge 11 – 20 von 44
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